Guide du ROUTARD
« Parc National de Forêts» en vente au château
Haut lieu de l'Art de l'Espalier
Passez commande de vos produits à consommer sur place ou à emporter
à partir du 4 mai 2024 sur notre drive fermier
A LA DECOUVERTE
DE NOS PATRIMOINE, PRODUCTION ET SAVOIR-FAIRE labelisés ESPRIT PARC
A proximité du château de Montigny toute une richesse végétale et faunique insoupçonnée à découvrir dans le Parc National de Forêts situé à cheval sur la Côte d’Or (Bourgogne) et la Haute-Marne (Champagne)
Interview France Bleu Bourgogne
Bienvenue au château de Montigny
Riche de huit siècles d’histoire et d’architecture, le château de Montigny-sur-Aube, situé à deux heures et demie de PARIS, aux confins de trois départements (Côte d’Or, Haute-Marne et Aube) et au sein du Parc National de Forêts, allie la culture et le patrimoine à l’horticulture et à la gastronomie.
Venez découvrir la chapelle, joyau de la Renaissance (XVIe siècle), Les Vergers-Potagers réhabilités sur leur modèle initial du XIXème siècle, haut lieu de l'Art de !'Espalier (enregistré au titre du patrimoine culturel immatériel en France par le ministère de la Culture depuis 2023), les douves remises en eau où cygnes, canards et carpes ont désormais élu domicile et bien d’autres choses encore...
Venez vous plonger dans l’histoire d’une propriété, qui, de la maison forte du XIIe aux grands travaux orchestrés au début du XXe, a aussi connu de nombreux hommes illustres. C’est ainsi que vous y découvrirez un grand moment de notre histoire symbolisé par l’espace Harry Truman inauguré en 2018 par son petit-fils et les autorités françaises et américaines pour ne jamais oublier sa présence au château durant plusieurs semaines, moment de sa vie qui marquât à jamais la naissance d’un grand leader.
Venez enfin déguster toute la savoureuse production, en culture BIO, de plusieurs centaines de variétés fruitières et maraîchères, A La Table Des Jardiniers, notre ferme-auberge située dans la figueraie, dans l'orangerie ou à sa terrasse à votre convenance et selon le temps.
CHATEAU DE MONTIGNY-SUR-AUBE
+33 (0)3 80 93 55 23 / +33 (0)6 08 90 75 10
Château de Montigny 21520 Montigny-sur-Aube
2 rue de l’Eglise 21520 – Montigny-sur-Aube