Récolte des pommes et des poires . Septembre 2010. Photos Christaldesaintmarc et Virginie Vernevaut.
Les abricotiers Bergeron, Canino, De Boulbon, Luizet, Muscat tardif, Paviot, Pêche de Nancy, Polonais, Rouge du Roussillon, Royal, Sucré de Holub Les brugnons, pavies et nectarines Gros Violet, Nectared IV, Nectarine blanche, Pavie jaune, Précoce de Croncels Les cerisiers à fruits doux ou guignes Anglaise hâtive, Belle magnifique ou Belle de Chatenay, Belle de Choisy, Guigne Beauté de Pohio, Guigne Early Rivers, Impératrice Eugénie, Reine Hortense Les bigarreaux Gros Coeuret ou Coeur de pigeon, Géant d’Hedelfingen, Jaboulay, Jaune de Doenissen, Marmotte, Moreau, Noire d’Ecully, Noir de Semoy, Reverchon Les cerises aigres Cerise de la Toussaint, Cerise à Kirsch d’Ancerville, Griotte du nord, Montmorency courte queue, Montmorency de Sauvigny, Montmorency pleureur Les cognassiers Bourgeault, Champion du Portugal, Vranja de Provence Les pêchers Amsden, Baltet, Belle Bausse, Belle Impériale, Bonouvrier, Carman, Charles Ingouf, Dixiered, Galande, Grosse mignonne, Madame Girerd, Madeleine rouge de Courson, Pêche de vigne (greffée), Précoce de Hâle, Redhaven, Reine des vergers, Southland, Téton de Vénus, Veloutée de Champagne Les poiriers Variétés mûres en été et fin d’été André Desportes, Beurré d’Amanlis, Beurré Giffard, Beurré gris d'Anjou, Beurré Lebrun, Bonne d’Ezée, Docteur Jules Guyot, Favorite de Clapp, Fondante de Croncels, Marguerite Marillat, Précoce de Trévoux, Rousselet de Reims, Saint Gilles, Souvenir du congrès, Triomphe de Vienne, William’s Variétés d’automne Alexandrine Douillard, Bergamotte Crassane, Beurré Bosc, Beurré Hardy, Beurré Clairgeau, Beurré Dumont, Beurré Six, Beurré Sterckmans, Beurré Superfïn, Conférence, Conseiller à la cour, Directeur Hardy, Duchesse d’Angoulême, Doyenné du Comice, Eva Baltet, Fondante des bois, Louise Bonne, Messire Jean, Madame Ernest Baltet, Nec plus ultra Meuris, Nouveau Poiteau, Packham’s Triumph, Sucrée de Montluçon, William duchesse Variétés d’hiver Beurré Bachelier, Beurré Baltet père, Beurré d’Aremberg ou Beurré d’Hardempont, Beurré Diel, Beurré de Naghin, Charles Ernest, Comtesse de Paris, De Curé, Duchesse Bérerd, Epine du Mas, Le Lectier, Royale d’hiver, Soldat laboureur, Triomphe de Jodoigne, Virginie Baltet Variétés de fin d’hiver Bergamotte Crassane, Bergamotte Esperen, Beurré d’avril, Doyenné d’Alençon, Joséphine de Malines, Madame Ballet, Madame Lyé Baltet, Olivier de Serres, Passe Crassane, Président Mas, Professeur Grosdemange, Professeur Opoix, Saint Germain d’hiver Les pommiers à couteau Fruits mûrs à la fin de l’été et au début de l’automne Ananas rouge, Astrakan blanc, Astrakan rouge, Borowitsky, Calville d’août, Pomme de moisson, Rambour d’été, Transparente blanche, Transparente de Croncels Fruits mûrs au courant de l’automne Auberive ou Moyeuvre, Belle de Boskoop, Cramoisie de Croncels, Elisa Raethke, Empereur Alexandre ou Grand Alexandre, Gravenstein, Henri Dumont, Reine des reinettes, Royale d’Angleterre, Sans pareille de Peasgood, Signe Tillisch Fruits de début d’hiver Belle fleur jaune, Belle Joséphine, Belle de Pontoise, Bénédictin, Calville du roi, Calville rouge d'hiver, Calville saint Sauveur, Double bon pommier, Faro, Fenouillet gris, Rambour d’hiver, Rambour Papeleu, Reinette Baumann Reinette blanche du Canada, Reinette d’Armorique, Reinette dorée de Versailles, Reinette grise du Canada, Reinette grise royale Fruits de fin d’hiver à longue conservation Api étoile, Api noir, Api rosé, Belle fille normande, Calville blanc d’hiver, Calville dure, Christkindler, Cloche, Coing, Colapuy, Cusset, Court pendu gris, Court pendu rouge, De Châtaignier, De Fer, De Flandres, De lestre, Double rosé, Drap d’or, Fleutitard, Gros Locard, Patte de loup, Pépin gris de Parker, Reinette Ananas, Reinette d'Angleterre, Reinette de Caux, Reinette clochard, Reinette, Reinette du Mans, Reinette d’Orléans, Ribston Pippin, Vaucharde Les pruniers Fruits mûrs en juillet, jusqu’à fin août Cirette, Des Béjonnières, Damas d’août, Damas de Tours, Madeleine, Mirabelle petite de Metz, Monsieur hâtif, Monsieur jaune Reine Claude dorée, Reine Claude hâtive, Reine Claude d’Oullins, Reine Claude violette Fruits mûrs fin août à fin septembre D’Agen ou Prune d’ente, Damas de Septembre, Damas violet, Mirabelle de Nancy, Mirabelle parfumée de septembre, Perdrigon rouge, Quetsche blanche de Létricourt, Quetsche d’Alsace, Quetsche d’Italie, Quetsche Minot, Reine Claude d’Althan, Reine Claude de Bavay, Reine Claude diaphane, Reine Claude tardive de Chambourcy, Reine Victoria, Sainte Catherine Les raisins Admirable de Courtilier, Chasselas muscat ou Chasselas musqué, Chasselas violet, Clairette rose ou Malvoisie petit blanc, Corinthe blanc ou Bombino, Corinthe noir ou Passolina Minuttida, Madeleine royale ou Plant du caporal, Muscat à petits grains, Muscat de Lierval, Muscat gris, Muscat Madresfield Court, Pied de perdrix ou Côt à queue rouge, Précoce de Malingre ou Madeleine blanche, Roi des précoces ou Précoce noir de Verrier, Sultanine, Verjus.
Poirier en fleurs. Avril 2011. Photo D. R.
Calendrier des travaux Par Marc Lechien et Éric Dumont Tous droits réservés.
Récolte. Septembre 2011. Photos Virginie Vernevaut.
Cliquez ici.
Liste des 240 variétés d ’ arbres fruitiers retenues dans le projet de réhabilitation des vergers-potager du château de Montigny-sur-Aube
CHATEAU DE MONTIGNY-SUR-AUBE
BIENVENUE Les mécènes Les Amis du château Les vergers MECENAT Jean-Yves Bouillot Charpentiers de Bourgogne Chatignoux SA Pierre Massé Nicolas Schmit Jean Weinling HISTOIRE La seigneurie de Montigny Renaissance : Jean V d’Amoncourt Sous Louis XIV : un marquisat Fin XVIIIe : un incendie ravageur Début XXe : les grands travaux Pendant les guerres mondiales Classé monument historique RESTAURATIONS Cinq grands projets Les douves Le corps de logis La chapelle Les vergers Les dépendances VERGERS Une étude approfondie Un savoir-faire Neuf jardins Les travaux en cours Liste des arbres fruitiers ACTUALITES Un lieu de rencontres Programme pédagogique Les vergers du XXIe Musicales de la chapelle Journées du patrimoine Visiteurs d’exception PRESSE AMIS DU CHATEAU L’action des Amis 2011 2010 A la vente PRATIQUE Se rendre à Montigny Horaires des visites Tarifs A voir dans les environs Se loger et se restaurerChâteau de Montigny 21520 Montigny-sur-Aube
info@chateaudemontigny.com
+33 (0)3 80 93 55 23 / +33 (0)6 08 90 75 10